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De la chimie fossile à la chimie durable

Rup, Sandrine (1983-...) ; Jacques, Eric

Paris . Ellipses, copyright 2017

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  • Titre :
    De la chimie fossile à la chimie durable
  • Auteur : Rup, Sandrine (1983-...) ; Jacques, Eric
  • Éditeur : Paris . Ellipses
  • Parution : copyright 2017
  • Notes : Bibliogr. p. 253-257. Notes bibliogr. Glossaire
    "Ce livre s'adresse à tous ceux qui s'intéressent à la chimie durable et à ses applications. Aux professeurs, aux élèves, aux étudiants, aux parents, aux familles, tous y trouveront de quoi satisfaire leur curiosité. Après une rapide histoire des sciences où comment la chimie d'une part et l'industrie pétrolière d'autre part se sont rendues indispensables et inévitablement liées à la construction du monde moderne, on découvrira comment des chimistes innovants et d'avant-garde ont pensé à nouveau et de manière différente à adapter et développer une science incontournable, en adéquation avec son environnement et appelée à construire chaque jour le monde qui nous entoure. Cette chimie verte, devenue durable, mise en place dans les laboratoires puis les industries, l'agriculture, la grande distribution s'étend aujourd'hui dans tous les domaines jusqu'à l'enseignement, qu'il soit secondaire ou supérieur, des classes de première aux écoles d'ingénieurs et ce jusqu'au Collège de France ! C'est une histoire de cette science jeune et nouvelle, positive et innovante que nous vous proposons de découvrir, elle dont les plus belles lignes restent à écrire et à laquelle, tout le monde, éco-citoyens responsables du monde d'aujourd'hui et de demain, est à même de pouvoir participer." [Source : 4e de couv.]
  • Sujets : Chimie de l'environnement;
    Écologie chimique;
    Industries chimiques -- Aspect environnemental
  • Sommaire : P. 3
    Avant-propos
    P. 7
    Première partie. La chimie sort de l'ombre
    P. 9
    Chapitre 1. Une chimie ancienne et nouvelle
    P. 25
    Chapitre 2. Développement de la chimie industrielle
    P. 45
    Chapitre 3. Vers une chimie du pétrole
    P. 53
    Chapitre 4. Le développement des matières plastiques
    P. 65
    Chapitre 5. La chimie des ordinateurs
    P. 73
    Chapitre 6. Recharger les batteries...
    P. 93
    Chapitre 7. L'ultime réussite ?
    P. 105
    Seconde partie. La chimie passe au vert
    P. 107
    Chapitre 1. Naissance de la chimie durable
    P. 131
    Chapitre 2. La recherche passe au vert
    P. 157
    Chapitre 3. Vers une industrie verte et durable
    P. 183
    Chapitre 4. Une chimie durable jusque dans vos assiettes
    P. 193
    Chapitre 5. Enseigner et apprendre de la chimie durable
    P. 203
    Chapitre 6. Manipulations en chimie durable
    P. 229
    Chapitre 7. Une chimie abordable par tous
    P. 239
    Annexe I. L'art simple et efficace de la chimie durable
    P. 247
    Annexe II. Glossaire des termes nouveaux et anciens liés à la chimie durable
    P. 253
    Bibliographie

  • Format : 1 vol. (257 p.) : ill., graph., tabl., couv. ill. en coul. ; 24 cm
  • Langue : Français
  • Type : Livre
  • ISBN 978-2-3400-1675-0 (br. )
  • Source : Catalogue Bibliothèque Diderot
  • Origine de cette notice : SUDOC

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